Mae 1,3-propanediol ac 1,2-propanediol ill dau yn gyfansoddion organig sy'n perthyn i'r dosbarth o ddiolau, sy'n golygu bod ganddynt ddau grŵp swyddogaethol hydroxyl (-OH). Er gwaethaf eu tebygrwydd strwythurol, maent yn arddangos priodweddau gwahanol ac mae ganddynt gymwysiadau gwahanol oherwydd trefniant y grwpiau swyddogaethol hyn o fewn eu strwythurau moleciwlaidd.
Mae gan 1,3-propanediol, a dalfyrrir yn aml fel 1,3-PDO, y fformiwla gemegol C3H8O2. Mae'n hylif di-liw, di-arogl, a di-flas ar dymheredd ystafell. Y gwahaniaeth allweddol yn ei strwythur yw bod y ddau grŵp hydroxyl wedi'u lleoli ar atomau carbon sydd wedi'u gwahanu gan un atom carbon. Mae hyn yn rhoi ei briodweddau unigryw i 1,3-PDO.
Priodweddau a Chymwysiadau 1,3-Propanediol:
Toddydd:Mae 1,3-PDO yn doddydd defnyddiol ar gyfer amrywiol gyfansoddion pegynol ac anbegynol oherwydd ei strwythur cemegol unigryw.
Gwrthrewydd:Fe'i defnyddir yn gyffredin fel asiant gwrthrewydd mewn cymwysiadau modurol a diwydiannol oherwydd bod ganddo bwynt rhewi is na dŵr.
Cynhyrchu Polymerau: Defnyddir 1,3-PDO wrth gynhyrchu polymerau bioddiraddadwy fel polytrimethylene tereffthalad (PTT). Mae gan y biopolymerau hyn gymwysiadau mewn tecstilau a phecynnu.
1,2-Propanediol:
Mae gan 1,2-propanediol, a elwir hefyd yn propylen glycol, y fformiwla gemegol C3H8O2 hefyd. Y gwahaniaeth allweddol yw bod ei ddau grŵp hydroxyl wedi'u lleoli ar atomau carbon cyfagos o fewn y moleciwl.
Priodweddau a Chymwysiadau 1,2-Propanediol (Propylen Glycol):
Gwrthrewydd ac Asiant Dadrewi: Defnyddir propylen glycol yn gyffredin fel gwrthrewydd mewn systemau prosesu bwyd, gwresogi ac oeri. Fe'i defnyddir hefyd fel asiant dadrewi ar gyfer awyrennau.
Lleithydd:Fe'i defnyddir mewn amrywiol gynhyrchion cosmetig a gofal personol fel lleithydd i gadw lleithder.
Ychwanegyn Bwyd:Mae propylen glycol wedi'i ddosbarthu fel "a gydnabyddir yn gyffredinol fel diogel" (GRAS) gan Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r Unol Daleithiau (FDA) ac fe'i defnyddir fel ychwanegyn bwyd, yn bennaf fel cludwr ar gyfer blasau a lliwiau yn y diwydiant bwyd.
Fferyllol:Fe'i defnyddir mewn rhai fformwleiddiadau fferyllol fel toddydd a chludwr ar gyfer cyffuriau.
I grynhoi, y gwahaniaeth allweddol rhwng 1,3-propanediol ac 1,2-propanediol yw trefniant eu grwpiau hydroxyl o fewn y strwythur moleciwlaidd. Mae'r gwahaniaeth strwythurol hwn yn arwain at briodweddau gwahanol a chymwysiadau amrywiol ar gyfer y ddau ddiol hyn, gyda 1,3-propanediol yn cael ei ddefnyddio mewn toddyddion, gwrthrewydd, a pholymerau bioddiraddadwy, tra bod 1,2-propanediol (propylen glycol) yn cael ei ddefnyddio mewn gwrthrewydd, bwyd, colur, a fferyllol.
Amser postio: Medi-20-2023