Lacton Llaeth
Strwythur Cemegol

Cymwysiadau
Mae Lacton Llaeth yn floc adeiladu allweddol ar gyfer creu nodiadau hufennog, menynaidd a llaethog mewn ystod eang o gynhyrchion.
Mewn persawr, mae lactonau fel Delta-Decalactone yn cael eu hadnabod fel "mwsg" neu "nodiadau hufennog." Fe'u defnyddir fel cynhwysion persawr i ychwanegu cynhesrwydd, meddalwch, ac ansawdd synhwyraidd, tebyg i groen. Weithiau fe'u defnyddir mewn blasau ar gyfer bwyd anifeiliaid anwes neu borthiant da byw i'w wneud yn fwy blasus.
Priodweddau Ffisegol
Eitem | Smanyleb |
Aymddangosiad(Lliw) | Hylif di-liw i felyn golau |
Arogl | Caws llaeth pwerus tebyg i |
Mynegai plygiannol | 1.447-1.460 |
Dwysedd Cymharol (25℃) | 0.916-0.948 |
Purdeb | ≥98% |
Cyfanswm Cis-Isomer a Thras-Isomer | ≥89% |
Fel mg/kg | ≤2 |
Pb mg/kg | ≤10 |
Pecyn
25kg neu 200kg/drwm
Storio a Thrin
Wedi'i storio mewn cynhwysydd sydd wedi'i gau'n dynn mewn lle oer, sych ac awyru am 1 flwyddyn