Dihydrocoumarin naturiol
Mae gan Dihydrocoumarin arogl glaswellt melys, ynghyd â nodiadau tebyg i licris, sinamon, caramel;Gellir ei ddefnyddio yn lle coumarin (mae coumarin wedi'i gyfyngu mewn bwyd), a ddefnyddir yn bennaf i baratoi blasau bwytadwy fel arogl ffa, arogl ffrwythau, sinamon, ac ati. Mae'n ddosbarth pwysig o sbeisys a chemegau mân.
Priodweddau Corfforol
| Eitem | Manyleb |
| Ymddangosiad (Lliw) | Di-liw i hylif melyn golau |
| Arogl | Melys, llysieuol, cnau fel, gwair |
| Pwynt bollio | 272 ℃ |
| Pwynt fflach | 93 ℃ |
| Disgyrchiant Penodol | 1.186- 1.192 |
| Mynegai Plygiant | 1.555-1.559 |
| cynnwys Coumarin | NMT0.2% |
| Purdeb | ≥99% |
Ceisiadau
Gellir ei ddefnyddio yn y fformiwla blas bwyd i baratoi blas ffa, blas ffrwythau, hufen, cnau coco, caramel, sinamon a blasau eraill.Mae IFRA yn gwahardd defnyddio dihydrocoumarin mewn fformwleiddiadau blas cemegol dyddiol oherwydd ei effeithiau alergaidd ar y croen.Mae hydoddiant 20% o dihydrocoumarin yn cael effaith annifyr ar groen dynol.
Pecynnu
25kg / drwm
Storio a Thrin
Wedi'i storio mewn man oer, sych, i ffwrdd o wres a golau'r haul.
Oes silff 12 mis.
