Mae β-Damascone yn gydran arogl fach ond hanfodol a ddarganfuwyd gan Ohoff mewn olew rhosyn Twrcaidd Bwlgaraidd. Gyda nodiadau blodeuog a ffrwythus naturiol deniadol tebyg i rhosyn, eirin, grawnwin, mafon, mae ganddo hefyd bŵer tryledu da. Gall ychwanegu ychydig bach at amrywiaeth o fformwlâu blas wella ei arogl blodau a ffrwythau, gan ddod â phersawr swynol a hardd.
Cais
Yn ôl arbrofion, gall ychwanegu 5 rhan fesul miliwn mewn hanfod rhosyn gynyddu cryfder a melyster a harddwch yr hanfod a'i ôl-flas.
Oherwydd bodolaeth naturiol β-Damascone, ac mae wedi cael ardystiadau FDA, FCC ac eraill, mae cymhwysiad blasau bwyd yn helaeth, a gellir defnyddio bron pob blas bwyd sydd angen melyster ffrwythau, fel blas draenen wen. Yn ogystal â blasau gradd bwyd eraill, mae pob un yn cynnwys β-Damascone, sy'n ychwanegu neu'n gwella'r arogl naturiol, blas ffrwythus i'r cynnyrch blas.
Gellir defnyddio β-Damascone fel addasydd blas a gwellaydd mewn tybaco i wella ansawdd mwg yn sylweddol.
Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gyda datblygiad y diwydiant sbeisys, cynnydd technoleg aroma, gwelliant technoleg synthetig, ac ati, mae ei bris nobl hefyd wedi lleihau, felly mae'r defnydd ohono a ddefnyddir yn fwyfwy eang a'i ddeilliadau yn cael eu defnyddio'n helaeth, ym mywyd beunyddiol, bron ym mhobman gellir dod o hyd i'w olion "aromatig", rwy'n credu y bydd ei gymhwysiad yn fwyfwy helaeth. Er mwyn dod â theimladau mwy prydferth i'n bywydau.
Amser postio: Ion-23-2024